品牌故事 - 老乡鸡

老乡鸡

全国1000多家快餐店

养了40年的鸡，熬了20年的汤

品牌介绍

老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌，是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌，在全国有1000多家快餐店，从养土鸡起家，实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。目前，北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店，并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌，其中以鸡汤为代表，选用养足180天的肥西老母鸡，再以农夫山泉水现炖，这碗汤一年就卖出了3000多万份，深受全国食客的喜爱。

品牌历程

土鸡养殖

束从轩从部队复员回到安徽肥西县老家，拿着为结婚准备的1800元买了一千只土鸡，开始了土鸡养殖事业。

1982
第一家肥西老母鸡店开业

2003年，束从轩成为安徽最大的土鸡养殖农户之一。10月2日，第一家店“肥西老母鸡” 快餐店在合肥舒城路开业，正式从农牧养殖跨界到中式快餐行业。

2003
第100家店开业

2011年6月，合肥天鹅湾花园店开业，这是肥西老母鸡的第100家店。

2011
品牌升级为“老乡鸡”

2012年3月2日，为开拓省外市场做准备，肥西老母鸡品牌升级，正式更名为“老乡鸡” 从品牌形象到菜品和服务，进行了全方位升级。

2012
进驻南京、武汉，全国门店突破400家

2016年，老乡鸡进驻南京、武汉市场；全国门店突破400家。截至2020年，老乡鸡在南京、武汉直营店均突破100家。

2016
收购武汉永和，全国门店突破600家

2018年7月25日，老乡鸡收购武汉永和，全国直营店突破600家。

2018
荣登“中式快餐全国榜首”，全国门店突破800家

2019年10月，老乡鸡进驻上海市场；同年，老乡鸡全国门店突破800家被中国烹饪协会、中国餐饮协会分别评选为中式快餐全国榜首。

2019
岳云鹏代言，正式布局全国

2020年3月，老乡鸡董事长束从轩召开战略小会，宣布正式开启全国化发展，加速布局北、上、深、杭等一线城市，同年9月1日，岳云鹏成为老乡鸡首位品牌代言人。

2020
布局全国，全国门店突破1000家

2021年1月1日，老乡鸡华南首店在深圳福田区卓悦中心开业，标志着老乡鸡进驻深圳市场；同月，老乡鸡杭州、扬州首店先后开业；3月13日，老乡鸡苏州首店在苏州平江万达正式营业；4月16日，老乡鸡入驻北京；同年，老乡鸡全国门店突破1000家。

2021

品牌特色

老乡鸡是以农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，食材甄选一线品牌供应商深度合作，品质放心。餐厅设计透明化厨房，将烹饪全程呈现在顾客面前，干净卫生看得见。坚持健康营养的中式烹饪方式出品，深受消费者的认可和欢迎。作为日常就餐更好的选择，老乡鸡已经服务消费者已累计服务超6亿人，顾客排队成为餐厅日常。